La bodega Joaquín Rebolledo está situada en Valdeorras, comarca nororiental de la provincia de Ourense. Esta puerta natural de entrada a Galicia, está moldeada por un profundo valle fértil y luminoso, por el que discurre el apacible río Sil. Aquí se encuentran nuestros viñedos, ocupando una superficie de 35 hectáreas perfectamente orientadas al sol, con suelos pizarrosos y arcillosos, dónde además crecen castaños y olivos.

La filosofía que Joaquín Rebolledo nos ha enseñado es la de ser pionero, buscar siempre nuevas tendencias apoyándonos en la base de nuestro terruño y la sabiduría propia de estos valles. Siempre inquietos, elaboramos nuestros vinos tintos y blancos, cada vez más complejos y exigentes.

 

La casa familiar de Joaquín Rebolledo cuenta con más de 4 generaciones, desde ella se contemplan las viñas de Fontei, Freixido, Trasdeirelas, Pedrazais, A Veiquiña, O Redondo y San Roque. Desde los miradores de las viñas, a 700 m. de altitud, se contempla el cauce del Sil con todos sus viñedos en una zona dónde las diferencias térmicas entre el día y la noche pueden pasar de los 20 grados.

J. Rebolledo.Bodega

Nuestros vinos

Nuestros viñedos

La familia Rebolledo fue pionera hace 40 años en la recuperación de la uva Godello. Gracias al impulso de Joaquín Rebolledo y a su arriesgada apuesta, hoy la bodega posee un viñedo de Godello con una edad media de 30 años de antigüedad. La potencia de esta variedad, así como las peculiaridades del suelo de Valdeorras, han llevado a los enólogos españoles más destacados a elaborar vinos en Valdeorras.

La Mencía es la variedad tinta por excelencia de todo el Noroeste peninsular. El prestigio de Joaquín Rebolledo en tintos es extraordinario y continúa ganando premios de primer nivel en concursos de ámbito nacional e internacional con sus vinos jóvenes y de crianza.

204 parcelas en 35 ha. El minifundio característico de Galicia es el reflejo de nuestra viña. Hacemos una viticultura tradicional: sostenible sin utilizar herbicidas y laboreando nuestros suelos. El vino empieza en la viña

“A COVA”

La cueva natural del S XVIII excavada bajo la montaña junto con la selección de las mejores barricas de las tonelerías más prestigiosas, hacen que los vinos de Joaquín Rebolledo sean muy personales. Roble francés y caucásico copan la cueva de la bodega. Allí, con unas condiciones de humedad, temperatura y silencio concretas, los tintos adquieren una notable y diferenciadora expresión.

VENDIMIA

Toda nuestra vendimia es manual en cajas de 15 kg. Nuestra exigencia hace que la duración de nuestra vendimia se prolongue más de 30 días. Solo así conseguimos extraer todo el potencial de nuestras uvas: el momento idóneo de recoger cada parcela debe ser respetado.

FINCA NORTE

Viñedo localizado a 720 m de altitud, probablemente uno de los viñedos más altos de la D.O. Plantado en 1991, presenta terreno arcilloso calcáreo asentado sobre losa de piedra caliza (50 cm. de profundidad) con 2,7 has. de extensión. Rendimiento aproximado de 3.500 kg/ha.

SAN JUAN DE ANTEPORTALATINA

Viñedo plantado en 1989, con 1,5 hectáreas de extensión y situado a una altitud de 600 m. Suelo arcilloso calcáreo con un alto contenido en cal.