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Trayectoria
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Rafael Palacios inicia su proyecto personal en el año 2.004, en la sub-zona del Valle del Bibeli, Municipio de O Bolo, (D.O. Valdeorras), comprando viejos viñedos de la variedad blanca y autócto- na Godello a ancianos viticultores.
La extremada orografía y la baja producción de sus suelos arenosos poco fértiles, la
filoxera y la depresión de los años cuarenta, llevaron al casi total abandono de esta
pequeña pero histórica comarca vitícola valdeorresa.
Cultivadas mayoritariamente en bancales, estas pequeñas parcelas fueron heredadas
por estos viticultores a sorteo, “Sorte” en Gallego.
Están situadas en la parte más occidental de la región, al margen derecho del río Bibei.
Su altitud oscila entre 580 y 720 m., y destacan por sus suelos arenosos originados por la degradación na- tural de roca de granito. Son suelos poco fértiles, ácidos y erosionables, para ello, se ha adaptado maquinaria de labrado ligera con el fin de cuidar la estructura de sus bancales y evitar el uso de herbicidas, recuperando así la viticultura tradicional y el paisaje histórico del Valle del Bibel.
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Actualmente los viñedos en propiedad son 32 parcelas con una superficie total de 19,5
hectáreas de la variedad autóctona Godello. Son cultivadas de forma tradicional y con
tratamientos de base ecológica y las “sortes” más viejas, son manejadas dentro de la
agricultura biodinámica.
Rafael Palacios controla personalmente los trabajos de campo y los procesos de
elaboración, basados en el máximo respeto a la identidad de O Bolo y la pureza de la
expresión de sus vinos.
Nuestros vinos